✨说到进补，很多人先想到的就是人参。 ✨李时珍在《本草纲目》一书中曾经说过，“人参善治男女一切虚症。” ✅人参能补益元气、中气、宗气、脏腑之气、心气、肺气、肝气、脾气、胃气、肾气等大多数人体之气。 ✅另外，人参对新陈代谢、内分泌、生血生精、血液流通等均具有增强作用。 ✨长期吃人参的人元气充沛，中气充足，五脏六腑功能健全，生血生精功能旺盛，先天后天之气充实，气血运行正常，健康长寿 . ✨人参的8种吃法： 1⃣️独参汤： 大补元气，适用于大病之后，急需进补调养者 🔥做法： 1.将参片浸泡约20分钟， 2.再用慢火煎熬1小时左右，喝参汤（忌铁锅、铝锅） 2⃣️人参乌鸡汤: 补脾益肺、补气生血，适宜脾胃阳气虚弱，饮食减少，产后缺乳，面色萎黄 🔥做法： 1.乌鸡清洗干净之后切小块，清水煮去血沫 2.鲜人参清洗干净和乌鸡一起放在锅中，加入适当生姜，葱 3.等到鸡肉软烂时加入枸杞、红枣进行调味 4.小火炖煮几分钟后就可以出锅 3⃣️鲜人参切片泡茶: 滋补，尤其适宜亚健康、中老年人 🔥做法：将参片放入保温杯，用开水冲泡，加盖半小时左右，当茶喝，可反复冲泡，直至变淡无味后连渣嚼下 4⃣️干人参隔水蒸服 🔥做法： 1.将参片放入瓷碗中，加入大半碗清水，盖上盖子，放入加好冷水的锅内 2.用文火隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），喝汤，可反复蒸煮3-5次，直至参味极淡为止。 5⃣️打成参粉： 把人参磨成粉食用。参粉可以用开水冲服用，也可以将其和入面中做为主食（馒头、饼、面条、包子、饺子等）吃。还可以做菜、烧汤、煮粥时放入 6⃣️人参粥 补脾、肺气虚及大病久病后气血不足 适合中老年人及久病体虚，气、阴不足者长期吃 🔥做法：人参1-3g、大米适量，同煮粥 7⃣️人参黄芪粥 补正气，疗虚损，抗衰老 🔥做法：人参1-3g、黄芪3-6g、大米适量，同煮粥 8⃣️人参大枣粥 适用于脾胃虚弱诸症，尤宜于气虚月经先期，量多色淡、质稀，神疲乏力等 🔥做法：人参1-3g、大枣5-15g、大米适量，同煮粥。